Comment étaient les crêpes? Moi, je les ai faites le week-end dernier. Je les ai mangées avec du Nutella. C'était délicieux! ;)
Aujourd'hui je veux vous montrer une recette de gâteau au chocolat noir.
Ingrédients:
200 g de chocolat noir
125 g de beurre
100 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
200 g de sucre
1 pincée de sel
125 g de beurre
100 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
200 g de sucre
1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Eteindre le feu. Mélanger la levure à la farine et incorporer doucement dans le chocolat. Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 min. Surveiller la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler. Décorer en ajoutant une sauce au chocolat =)~*~*~*~
Je vais essayer cette recette à la maison le week-end prochain et je vais vous montrer les photos de mon gateau =)
J'ai pris cette recette sur ce site: http://www.lesfoodies.com
*Edita =)*
2 commentaires:
Miam miam le chocolat !! je pense que je vais essayer cette recette moi aussi :)
J'adore le chocolat aussi =)
Et moi, je viens de faire ce gateau et maintenant j'attends qu'il refroidisse.
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